Dakak-Dakak Padang 150 gr
داكاك داكاك طبقٌ مميزٌ من غرب سومطرة، يُحضّر من شرائح رقيقة من الكسافا المقلية، مغطاة بالكركم والثوم والكرفس.
يشبه داكاك داكاك رقائق الكسافا، ولكنه لذيذٌ وطريٌّ ومقرمش. غالبًا ما يأخذ المسافرون هذا الطبق معهم إلى منازلهم كتذكارٍ بعد زيارتهم غرب سومطرة.